Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 120 g d'eau
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 120 g de lait demi-écrémé
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 300 g de beurre doux, (50 g de beurre ramolli et 250 g de beurre préalablement congelé en morceaux)
- 10 - 15 bâtons de chocolat noir (pour pains au chocolat), coupés en deux
- 1 œuf, pour la dorure
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1332 kJ / 318 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.7 g
- Υδατάνθρακες
- 31.9 g
- Λιπαρά
- 18.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPains au lait fourrés (Découverte)
45min
Pain complet au muesli
4 Std. 5 Min
Petits choux aux champignons
1h 25 min
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10min
Chapati
1h 10 phút
Pain rapide
1 Std. 15 Min
Gâche vendéenne
12 Std. 55 Min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Cramique
2h
Pain de mie sans gluten
14h
Bagel en 3 ingrédients
35 Min