Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

4.1 30 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.

14 portions

Υλικά

120 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche
120 g de lait demi-écrémé
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
80 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
300 g de beurre doux (50 g de beurre ramolli et 250 g de beurre préalablement congelé en morceaux)
10 - 15 bâtons de chocolat noir (pour pains au chocolat), coupés en deux
1 œuf pour la dorure

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.7 g

Θερμίδες 1332 kJ / 318 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Υδατάνθρακες 31.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mmmh un doonut !!!

2h 45min

Baguette en épis au sésame

15h 45min

Bagels halloumi et avocat

2h 35min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30min

Pain aux pistaches

3h 15min

Tourte auvergnate au seigle

4h 45min

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1h 50min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Pain aux oignons blancs

1h 15min

Pain aux noisettes

3h 15min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Εμφάνιση όλων