Baguette viennoise

Baguette viennoise

4.7 502 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

260 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux ramolli
40 g de sucre en poudre
2 c. à café bombées de sel
1 œuf pour la dorure

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 3005 kJ / 712 kcal

Λιπαρά 24.8 g

Υδατάνθρακες 102.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Back to school, spécial goûter 20 Συνταγές
Γαλλία

Baguettes fraîches cuites au four 5 Συνταγές
Καναδάς

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain au lait (Simplicité)

2ωρ. 20 λεπτ.

Croissant

16ωρ.

Baguette feuilletée

4ωρ.

Pains au yaourt orientaux

55 λεπτ.

Kouglof alsacien

4ωρ. 20 λεπτ.

Pain au chocolat

24ωρ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Chaussons aux pommes

6ωρ. 20 λεπτ.

Buns à la cannelle

5ωρ.

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3ωρ. 15 λεπτ.

Petits pains aux pépites de chocolat

4ωρ. 10 λεπτ.

Fougasse à la tomate et au chorizo

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων