Συσκευές & Αξεσουάρ
Baguette viennoise
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
260 g de lait demi-écrémé
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de beurre doux ramolli
-
40 g de sucre en poudre
-
2 c. à café bombées de sel
-
1 œuf pour la dorure
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
3005 kJ /
712 kcal
Λιπαρά
24.8 g
Υδατάνθρακες
102.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain de mie moelleux
4ωρ. 15 λεπτ.
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Brioche butchy à partager
3ωρ. 50 λεπτ.
Pains à burgers américains
3ωρ. 15 λεπτ.
Pains batbout marocains
1ωρ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Msemen
40 λεπτ.
Pain de campagne en cocotte
2ωρ. 10 λεπτ.
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2ωρ.
Naans au fromage
2ωρ. 25 λεπτ.
La brioche familiale
4ωρ.
Pain cocotte
2ωρ. 20 λεπτ.