Baguette viennoise

Baguette viennoise

4.7 517 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

260 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux ramolli
40 g de sucre en poudre
2 c. à café bombées de sel
1 œuf pour la dorure

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 3005 kJ / 712 kcal

Λιπαρά 24.8 g

Υδατάνθρακες 102.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Back to school, spécial goûter 20 Συνταγές
Γαλλία

Baguettes fraîches cuites au four 5 Συνταγές
Καναδάς

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1 Std.

Baguette en épis au sésame

15 Std. 45 Min

Petits pains aux figues

3 Std. 40 Min

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6 Std. 15 Min

Gaufres au sarrasin

1 Std. 20 Min

Pain complet ultra-moelleux

2 Std. 15 Min

Pain d'épices au miel de châtaignier

1 Std. 45 Min

Kanelbullars scandinaves

4 Std. 40 Min

Fougasse aux grattons

2 Std.

Pain à la farine d'épeautre

4 Std.

Petits pains "chiens"

3 Std.

Petits pains vapeur au chorizo

2 Std.

Εμφάνιση όλων