Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Pain au chocolat
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
18 portions
Υλικά
La pâte (la veille)
-
120 g d'eau
-
120 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sel
-
50 g de beurre doux coupé en morceaux
Le jour même
-
250 g de beurre doux en plaquette entière
-
farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
36 bâtons de chocolat noir (pour pains au chocolat)
-
1 œuf pour la dorure
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
192.8 mg
Πρωτεΐνη
7.1 g
Θερμίδες
2013.8 kJ /
481.3 kcal
Λιπαρά
31.2 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.5 g
Υδατάνθρακες
43.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Back to school, spécial goûter
20 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Pains et viennoiseries
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pain surprise
24 Std.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 Std. 45 Min
Pain d'épices
3 Std.
Brioche
8 Std.
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Brioche tressée à la cannelle
3 Std.
Petits pains au chocolat
13 Std.
Pain brioché
45 Min
Briochettes parisiennes
4 Std. 5 Min
Préfou au beurre aillé
3 Std.
Kringle (Estonie)
2 Std. 40 Min
Petits choux aux champignons
1 Std. 25 Min