Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 120 g d'eau
- 120 g de lait demi-écrémé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 50 g de beurre doux, coupé morceaux
Le jour même
- 250 g de beurre doux (une plaquette entière)
- farine de blé, type 55, pour le plan de travail
- 1 œuf, pour la dorure
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 919 kJ / 219 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.6 g
- Υδατάνθρακες
- 23.1 g
- Λιπαρά
- 12.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Hallot
4h
Chapati
1h 10min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min
Petits choux aux champignons
1h 25min
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Pain rapide
1h 15min
Pain d'épices
3 Std.
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 Std. 45 Min
Pain de mie
3h 20min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h