Bagel

Bagel

3.6 77 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

300 g d'eau pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
115 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
20 g de graines de pavot

20 g de graines de sésame

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 1350 kJ / 316 kcal

Λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 66.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain rapide

1h 15min

Bagel saumon fumé et concombre

1h 15min

Donuts marbrés

30min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Pain aux différents fruits secs

2h 55min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3h 25min

Pain d'épeautre aux graines

6h 10min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55min

Mon pain de campagne maison

4h 40min

Pain de campagne

2h

Εμφάνιση όλων