Focaccia genovese (TM6)
TM6

Focaccia genovese (TM6)

4.6 (44 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 440 g di acqua
  • 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 5 g di malto d'orzo
  • 320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
  • 5 g di sale
  • 50 g di cubetti di ghiaccio
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 30 g di succo di limone
  • 10 g di fiocchi di sale

Διατροφή
ανά 1 pezzo
Θερμίδες
955.8 kJ / 228.4 kcal
Πρωτεΐνη
4.6 g
Υδατάνθρακες
31 g
Λιπαρά
10.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Νάτριο
737.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων