Focaccia genovese (TM6)

Focaccia genovese (TM6)

4.6 105 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

8 pezzi

Υλικά

440 g acqua
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di malto d'orzo
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
5 g di sale
50 g di cubetti di ghiaccio
5 g di lievito di birra fresco
30 g di succo di limone
10 g di fiocchi di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 737.8 mg

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 955.8 kJ / 228.4 kcal

Λιπαρά 10.4 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ciabatte (di Luca Montersino)

14ωρ. 15 λεπτ.

Bottoncini con wurstel

5ωρ.

Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

1ωρ. 30 λεπτ.

Torta coi becchi

2ωρ.

Calzone pugliese alle cipolle

2ωρ. 30 λεπτ.

Pane dolce alla frutta

2ωρ. 55 λεπτ.

Quiche svuotafrigo

40 λεπτ.

Banettes rustiche

15ωρ.

Brioche ai peperoni

2ωρ. 45 λεπτ.

Piccoli calzoni TM6

4ωρ. 30 λεπτ.

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1ωρ. 30 λεπτ.

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3ωρ.

Εμφάνιση όλων