Pizza romana scomposta

Pizza romana scomposta

4.4 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

30 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di acqua
5 g zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina tipo 1 + q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Mousse di mortadella

250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
30 g di latte

Terminare la preparazione

30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 464 kJ / 111 kcal

Λιπαρά 5.6 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 11.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Incaricate in cucina 8 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bretzel (di Luca Montersino)

3ωρ.

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

2ωρ. 35 λεπτ.

Friselle

4ωρ.

Plumcake salato di primavera

1ωρ.

Panini rosette

23ωρ. 20 λεπτ.

Torta pasqualina

2ωρ. 5 λεπτ.

Pane agli spinaci

3ωρ.

Focaccia ligure

4ωρ.

Torta salata bietole e uova

2ωρ.

Schiacciatina

2ωρ. 20 λεπτ.

Ruote limone e pepe

1ωρ.

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων