Bacalhau da consoada gratinado

Bacalhau da consoada gratinado

4.4 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Bacalhau

batata cortada em rodelas
200 g
couve p/ caldo-verde
200 g
bacalhau demolhado e desfiado
800 g
broa de milho cortada em pedaços
200 g
hortelã
5 folhas de
azeite
130 g
água
800 g
pimenta preta
5 grãos de
folha de louro
1
azeite
1 fio de
dentes de alho
5

Molho Béchamel

leite
400 g
farinha
60 g
manteiga
30 g
sal
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 1707 kJ / 408 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natal Bimby® 7 Συνταγές
Πορτογαλία

Natal tradicional 37 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1ωρ. 40 λεπτ.

Lombos de pescada com molho Mournay

55 λεπτ.

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 λεπτ.

Pescada com batatas ao vapor

40 λεπτ.

Arroz de atum com espinafres e feijão

25 λεπτ.

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 λεπτ.

Bacalhau à Soutelo

25 λεπτ.

Bifes de atum com molho de tomate

30 λεπτ.

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40 λεπτ.

Empadão de peixe

1ωρ.

Massa com salmão e espinafres

40 λεπτ.

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων