Bacalhau da consoada gratinado

Bacalhau da consoada gratinado

4.4 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Bacalhau

batata cortada em rodelas
200 g
couve p/ caldo-verde
200 g
bacalhau demolhado e desfiado
800 g
broa de milho cortada em pedaços
200 g
hortelã
5 folhas de
azeite
130 g
água
800 g
pimenta preta
5 grãos de
folha de louro
1
azeite
1 fio de
dentes de alho
5

Molho Béchamel

leite
400 g
farinha
60 g
manteiga
30 g
sal
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 1707 kJ / 408 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natal Bimby® 7 Συνταγές
Πορτογαλία

Natal tradicional 37 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Raia com molho de pitau

45 λεπτ.

Soufflé de peixe

1ωρ. 10 λεπτ.

Açorda de bacalhau com tomate

25 λεπτ.

Empadão de peixe

1ωρ. 15 λεπτ.

Salada de feijão, abacate e atum

20 λεπτ.

Salada niçoise

35 λεπτ.

Arroz de lapas

45 λεπτ.

Arroz de peixe com espinafres e limão

30 λεπτ.

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1ωρ. 25 λεπτ.

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45 λεπτ.

Risoto de lagostins

50 λεπτ.

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων