Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g batata nova c/ casca
- 1 polvo cortado em pedaços grandes (1200 g aprox.)
- 100 g água
- 1 cebola, só a casca
- 300 g couve-portuguesa cortada em tiras
- 5 dentes de alho
- 20 g coentros
- 200 g azeite
- Sal q.b.
- 1 pitada de pimenta
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2784.9 kJ / 665.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.3 g
- Υδατάνθρακες
- 45.6 g
- Λιπαρά
- 36.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.1 g
- Φυτικές ίνες
- 7.7 g
- Νάτριο
- 603.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalada de polvo
1 Std. 30 Min
Bacalhau espiritual
50 Min
Polvo à lagareiro
1 Std. 30 Min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 Min
Açorda de marisco
30 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Bacalhau com grão e broa
45 Min
Rolo de bacalhau com broa
50 Min
Bacalhau de cebolada e broa
1 Std.
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
O 1º bacalhau espiritual
40min