Polenta con ragù di funghi

Polenta con ragù di funghi

4.8 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

20 g di rafano fresco pelato, a pezzi
200 g di cipolle rosse a metà
500 g di funghi champignon piccoli, a metà
1 cucchiaio di olio di oliva
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
3 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1200 g di acqua
300 g di polenta macinata fine, (cottura 4 min.)
125 g di formaggio fresco spalmabile naturale
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
1 mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2345 kJ / 560 kcal

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

40min

Risotto veloce

25min

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30min

Torta salata con formaggio e porri

1h 5min

Dal di lenticchie

35min

Bao buns ripieni di verdure

2h

Zuppa di patate dolci e mais

45min

One-pot pasta alla greca

30min

Koshari (الكشري المصري)

Ninguna valoración

Molokhia (verdura egiziana) (ملوخية)

Ninguna valoración

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

Ninguna valoración

Bowl Chili sin Carne

Ninguna valoración

Εμφάνιση όλων