Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

4.6 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oleju
1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
450 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
150 g wody
80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
½ łyżeczki przyprawy garam masala

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1531 kJ / 366 kcal

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KUCHNIA INDYJSKA 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1u. 45min

Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta

1u.

Karkówka po karkonosku

1u. 50min

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35min

Skrzydełka Buffalo

2u. 10min

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1u.

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2u. 30min

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1u. 50min

Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)

4u. 25min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2u. 10min

Pieczona szynka (kulka)

50u.

Εμφάνιση όλων