Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

4.6 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oleju
1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
450 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
150 g wody
80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
½ łyżeczki przyprawy garam masala

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1531 kJ / 366 kcal

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KUCHNIA INDYJSKA 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 Min

Polędwica w sosie musztardowym

1 Std. 30 Min

Cordon bleu z kurczaka

20 Min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 Min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2 Std. 50 Min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 Min

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1 Std.

Filet z indyka w zielonej marynacie

1 Std. 5 Min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 Std. 10 Min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 Min

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1 Std.

Kurczak po cygańsku

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων