Συσκευές & Αξεσουάρ
Biryani z jagnięciną
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
Biryani z jagnięciny
-
750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
60 g masła klarowanego
-
15 g imbiru marynowanego
-
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
2 łyżki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki nasion kardamonu
-
45 g wiórków kokosowych
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków
Ryż
-
1000 g wody
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka nasion kardamonu
-
1 łyżeczka soli
-
4 goździki
-
350 g ryżu basmati
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
884.5 mg
Πρωτεΐνη
27.7 g
Θερμίδες
3251.9 kJ /
777.2 kcal
Λιπαρά
48.7 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
23.7 g
Υδατάνθρακες
57.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
KUCHNIA INDYJSKA
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1ωρ. 45 λεπτ.
Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta
1ωρ.
Karkówka po karkonosku
1ωρ. 50 λεπτ.
Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową
30 λεπτ.
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 λεπτ.
Skrzydełka Buffalo
2ωρ. 10 λεπτ.
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1ωρ.
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2ωρ. 30 λεπτ.
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1ωρ. 50 λεπτ.
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4ωρ. 25 λεπτ.
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Pieczona szynka (kulka)
50ωρ.