Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)

Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)

3.6 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

Polpettine di ceci

½ spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
250 g di ceci lessi in scatola sgocciolati
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di pangrattato + q.b.
olio di arachidi q.b.

Crema di cavolo viola

30 g di cipolla a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di foglie di cavolo cappuccio viola, a listarelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
15 g di aceto di mele
1 cucchiaino di zucchero di canna
70 - 80 g di latte

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.5 g

Θερμίδες 2820 kJ / 674 kcal

Λιπαρά 38.1 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Υδατάνθρακες 62.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tavolo per due 12 Συνταγές
Ιταλία

Un amore di ricette 72 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão de queijo

1ωρ.

Sformato di finocchi

1ωρ.

Riso spagnolo alle verdure

30 λεπτ.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ωρ.

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1ωρ. 30 λεπτ.

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 λεπτ.

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 λεπτ.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 λεπτ.

Sformato di verdure

1ωρ. 35 λεπτ.

Burger di spinaci

40 λεπτ.

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 λεπτ.

Burger di cavolo nero

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων