Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Flammkuchen con pere e gorgonzola

Flammkuchen con pere e gorgonzola
5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 pezzi
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Impasto:
  • 220 g di farina + q.b. per infarinare
  • 30 g di olio di oliva
  • 120 g di acqua
  • ¼ di cucchiaino di sale
Farcire e completare:
  • 2 pere (circa 400 g), mature
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 100 g di panna acida (20% di grassi)
  • 200 g di Gorgonzola a pezzi
  • farina per il piano di lavoro
  • miele q.b.
  • 3 cucchiai di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate, a pezzetti

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 1613 kJ / 385 kcal
Λιπαρά 21 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ingredienti della tradizione - Mele e pere 8 Συνταγές
Ελβετία
Pizze e focacce 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanada di tonno

4.6(28)

1 Std. 10 Min

Torta salata di spinaci

4.3(12)

55 Min

Pane Vallemaggia con lievito madre

4.0(1)

33 Std.

Pane alpino di segale con lievito madre

Keine Bewertungen

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Keine Bewertungen

Pane ai semi con lievito madre

Keine Bewertungen

Bürli con lievito madre

Keine Bewertungen

Pane rustico con lievito madre

Keine Bewertungen

Focaccia con lievito madre

Keine Bewertungen

Starter di lievito madre

Keine Bewertungen

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Keine Bewertungen

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Keine Bewertungen

 Εμφάνιση όλων