Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Focaccia croccante

Focaccia croccante
4.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 pezzi
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Impasto
  • olio di oliva per ungere
  • 200 g di semola di grano duro
  • 350 g di acqua tiepida
  • 15 g di lievito fresco (⅓ di cubetto)
    ½ bustina di lievito secco
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di malto in polvere
  • 2 cucchiaini di sale
  • 400 g di farina per pane
Farcitura
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di pomodori perino a fette (4 mm)
  • 1 spicchio di aglio a fettine
  • 1 cucchiaio di origano, secco
  • 1 pizzico di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 12 g
Θερμίδες 1862 kJ / 445 kcal
Λιπαρά 11 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Υδατάνθρακες 79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizze e focacce 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanada di tonno

4.6(28)

1ωρ. 10 λεπτ.

Torta salata di spinaci

4.3(12)

55 λεπτ.

Pane Vallemaggia con lievito madre

4.0(1)

33ωρ.

Pane alpino di segale con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Pane ai semi con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Bürli con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Pane rustico con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Focaccia con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Starter di lievito madre

Καμία βαθμολογία

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Καμία βαθμολογία

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων