Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

2.8 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

6 parts

Υλικά

320 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de sarrasin
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
2 c. à café bombées de sel
15 g de beurre pour le moule

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 1192 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 56.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain rapide

1ωρ. 15 λεπτ.

Bagel saumon fumé et concombre

1ωρ. 15 λεπτ.

Donuts marbrés

30 λεπτ.

Petites gâches au chocolat au lait

15ωρ. 10 λεπτ.

Pains au lait façon "tangzhong"

24ωρ.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5ωρ. 35 λεπτ.

Pain aux différents fruits secs

2ωρ. 55 λεπτ.

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3ωρ. 25 λεπτ.

Pain d'épeautre aux graines

6ωρ. 10 λεπτ.

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1ωρ. 55 λεπτ.

Mon pain de campagne maison

4ωρ. 40 λεπτ.

Pain de campagne

2ωρ.

Εμφάνιση όλων