Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

2.8 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

6 parts

Υλικά

320 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de sarrasin
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
2 c. à café bombées de sel
15 g de beurre pour le moule

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 1192 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 56.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buns à la cannelle

5ωρ.

Babka choco-noisettes

2ωρ. 55 λεπτ.

Petits paniers abricots et pistaches

20ωρ.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5ωρ. 35 λεπτ.

Pain aux pépites de chocolat

3ωρ. 10 λεπτ.

Cheese naans au curry et à la coriandre

3ωρ. 5 λεπτ.

Pain marocain

3ωρ. 40 λεπτ.

Pain express au sésame

1ωρ. 15 λεπτ.

Pain de campagne

3ωρ. 45 λεπτ.

Pita épinards et feta

2ωρ. 25 λεπτ.

Pain aux céréales, abricots et figues

2ωρ. 15 λεπτ.

Miniviennoiseries express

5ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων