Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree
TM6 TM5

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree

3.6 (62 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 60 g Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Wasser
  • 50 g Weißwein, trocken
  • 150 g Milch
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 30 g Mehl
  • ½ TL Pfeffer
  • 60 g Porree, in Ringen (5 mm)
  • 20 g Haselnussöl
  • 250 g Pfifferlinge
    ή 250 g Pfifferlinge, TK, aufgetaut, abgetropft
  • 100 g Sahne
  • 4 TL Crème fraîche

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
926 kJ / 221 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
10 g
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων