Cordero garam masala con arroz basmati

Cordero garam masala con arroz basmati

4.4 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

10 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
250 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
2 cucharadas de garam masala
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
1 cucharadita de cúrcuma molida
800 - 900 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 2-3 cm (sin nada de grasa ni nervios)
1 yogur natural (125 g)
500 g de agua
2 cucharaditas de sal
180 g de arroz basmati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 22.9 g

Θερμίδες 1816 kJ / 434 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 27.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Clases temáticas 26 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cocido madrileño

2ωρ. 15 λεπτ.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ωρ. 10 λεπτ.

Albóndigas de pollo con almendras

40 λεπτ.

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1ωρ. 5 λεπτ.

Carrilleras al pimentón con verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4ωρ. 20 λεπτ.

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3ωρ. 15 λεπτ.

Costillas con miel y mostaza en papillote

1ωρ.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5ωρ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ωρ.

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40 λεπτ.

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1ωρ.

Εμφάνιση όλων