Quiche auvergnate

Quiche auvergnate

4.0 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 parts

Υλικά

La pâte brisée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre à température ambiante, et un peu pour le moule
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g d'eau

La garniture

150 g de cantal coupé en morceaux
6 œufs
300 g de crème fraîche
10 g de ciboulette fraîche ciselée
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
160 g de saucisse sèche, coupée en tranches fines

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 3623 kJ / 872 kcal

Λιπαρά 68 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Délicieuses tartes 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche suisse béchamel-saumon

2ωρ.

Tarte aux légumes du soleil

50 λεπτ.

Croque-monsieur aux champignons

2ωρ. 10 λεπτ.

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

2ωρ. 10 λεπτ.

Chicken pot pie (tourte au poulet)

2ωρ. 45 λεπτ.

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

2ωρ. 30 λεπτ.

Tarte au poulet et aux asperges vertes

1ωρ. 50 λεπτ.

Sfincione (pizza sicilienne)

3ωρ. 20 λεπτ.

Petits pains farcis au porc (baozi)

2ωρ. 15 λεπτ.

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1ωρ. 30 λεπτ.

Minipizzas ourson

3ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

3ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων