Quiche auvergnate

Quiche auvergnate

4.1 58 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 parts

Υλικά

La pâte brisée
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    150 g
  • de beurre à température ambiante, et un peu pour le moule
    75 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • d'eau
    25 g
La garniture
  • de cantal coupé en morceaux
    150 g
  • œufs
    6
  • de crème fraîche
    300 g
  • de ciboulette fraîche ciselée
    10 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de saucisse sèche, coupée en tranches fines
    160 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 872 kcal / 3623 kJ
Πρωτεΐνη 26 g
Λιπαρά 68 g
Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων