Filetes de ternera al vino

Filetes de ternera al vino

3.2 61 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

2 cucharadas de harina
600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
1 chalota en 2 trozos
1 ramita de romero fresco (las hojas)
50 g de mantequilla
1 cucharadita de salvia seca desmenuzada (o 3-4 hojas de salvia fresca picadas)
150 g de vino blanco para cocinar
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de perejil fresco picado
100 g de caldo de carne

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 29.4 g

Θερμίδες 1309 kJ / 313 kcal

Λιπαρά 19.4 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Platos ligeros 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 λεπτ.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1ωρ.

Pollo a la pizzaiola

50 λεπτ.

Cocido francés (Pot-au-feu)

1ωρ. 15 λεπτ.

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 λεπτ.

Ataditos de rosbif con pimientos

26ωρ.

Minihamburguesas de cordero

2ωρ. 40 λεπτ.

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 λεπτ.

Cuna de cordero rellena

1ωρ. 40 λεπτ.

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 λεπτ.

Albóndigas coreanas

1ωρ.

Brochetas de cerdo al pastor con piña

4ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων