Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema di scampi
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
250 g di code di scampi
-
600 g di acqua
-
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g di scalogno
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
80 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 pomodoro maturo a pezzi
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
50 g di vino bianco
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 bustina di zafferano
-
pane tostato, a fette
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1100 kJ /
263 kcal
Λιπαρά
5.8 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Υδατάνθρακες
39.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
I tesori del mare
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFarro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30 λεπτ.
Tonno in agrodolce
1ωρ.
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 λεπτ.
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 λεπτ.
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 λεπτ.
Filetto di orata con peperoni
25 λεπτ.
Triglie con marinata di capperi e olive
1ωρ.
Salmone con crudo di pomodori
35 λεπτ.
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 λεπτ.
Insalata fredda di polpo e patate
50 λεπτ.
Gamberi in salsa speziata
40 λεπτ.
Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini
30 λεπτ.