Συσκευές & Αξεσουάρ
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
30 g de chapelure
-
400 g d'eau
-
24 huîtres
-
70 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre demi-sel
-
gros sel
-
100 g de pineau des Charentes
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
45 g
Θερμίδες
2330.8 kJ /
557 kcal
Λιπαρά
25.2 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
26.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°11 C'est la saison
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoisson sauce coco
35 λεπτ.
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1ωρ. 20 λεπτ.
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 λεπτ.
Gambas
30 λεπτ.
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1ωρ.
Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée
30 λεπτ.
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 λεπτ.
Poisson au curry
55 λεπτ.
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 λεπτ.
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 λεπτ.
Poisson pané
25 λεπτ.
Saumon gravlax
60ωρ. 30 λεπτ.