Strawberry and rose water macarons
TM5 TM31 TM6

Strawberry and rose water macarons

3.0 (16 βαθμολογίες)

Υλικά

Macarons

  • 90 g blanched almonds
  • 10 g freeze-dried strawberries
  • 20 g shelled unsalted pistachio nuts
  • 220 g icing sugar
  • 100 g egg whites, room temperature (see Tips)
  • ¼ tsp cream of tartar
  • 25 g caster sugar
  • ¼ tsp natural food colouring gel (Red - see Tips)
  • 1 tsp rose water

Strawberry and rose water ganache

  • 10 g freeze-dried strawberries
  • 150 g white chocolate, broken into pieces
  • 140 g pouring (whipping) cream
  • 30 g icing sugar
  • 1 tsp rose water

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
431.9 kJ / 102.8 kcal
Πρωτεΐνη
1.6 g
Υδατάνθρακες
12.7 g
Λιπαρά
5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Νάτριο
11.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων