Saumon au chou, beurre au citron vert

Saumon au chou, beurre au citron vert

3.5 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

8 feuilles de chou vert (Ø 15 cm env.)
500 g d'eau et un 1 c. à soupe pour la sauce
1 c. à café de fleur de sel
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en 8 morceaux
2 jus de citron vert
½ c. à café de baies roses
1 c. à café de fécule de maïs
100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 2128 kJ / 513 kcal

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne de la mer

1h

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1h

Wraps concombre et saumon fumé

50min

Papillotes de lieu et purée de céleri

45min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35min

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1h 15min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

30min

Curry de crevettes et choux pak-choï

40min

Seiche à l'ail et à la coriandre

1h 15min

Bowl de lentilles au haddock

30min

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

1h 5min

Εμφάνιση όλων