Beetroot risotto

Beetroot risotto

3.8 88 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

raw beetroots (approx. 300 g total), peeled and cut into quarters
2
fresh dill leaves only, for garnishing
2 sprigs
red onion cut into halves
150 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
Arborio rice
300 g
white wine
50 g
balsamic vinegar
20 g
ground black pepper
½ tsp
water
700 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ½ tbsp
goats cheese to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 140.4 mg

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 1531.5 kJ / 364.6 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 68.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Silverbeet dahl

8 godz. 40 min

Vegetable lasagne

1 godz. 35 min

Black bean enchiladas

1 godz. 20 min

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45 min

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 min

Sabji (vegetable) curry

30 min

Cauliflower gratin

1 godz.

Bang bang broccoli

3 godz. 25 min

Coriander pesto pizza

1 godz. 30 min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1 godz.

Crowd pleaser pierogi

2 godz.

Εμφάνιση όλων