Eggs with coconut curry sauce

Eggs with coconut curry sauce

3.9 80 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
400 g
eggs room temperature (see Tips)
8
brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
5 cm
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
2
ghee (see Tips)
20 g
ground turmeric
½ tsp
garam masala
1 tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
coconut milk
400 g
fried shallots to serve
fresh coriander leaves, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 776.1 mg

Πρωτεΐνη 17.7 g

Θερμίδες 1624.6 kJ / 386.8 kcal

Λιπαρά 32.1 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.5 g

Υδατάνθρακες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1 Std.

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

55 Min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 Min

Caribbean curry

Caribbean curry

40 Min

Lentil moussaka

Lentil moussaka

3 Std. 30 Min

Potato 'pizzas'

Potato 'pizzas'

1 Std.

Pasta with fennel and tomato sauce

Pasta with fennel and tomato sauce

40 Min

Filo spinach slice

Filo spinach slice

55 Min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 Min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6 Std. 30 Min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1 Std.

Εμφάνιση όλων