Eggs with coconut curry sauce

Eggs with coconut curry sauce

3.9 80 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
400 g
eggs room temperature (see Tips)
8
brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
5 cm
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
2
ghee (see Tips)
20 g
ground turmeric
½ tsp
garam masala
1 tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
coconut milk
400 g
fried shallots to serve
fresh coriander leaves, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 776.1 mg

Πρωτεΐνη 17.7 g

Θερμίδες 1624.6 kJ / 386.8 kcal

Λιπαρά 32.1 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.5 g

Υδατάνθρακες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 λεπτ.

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1ωρ. 30 λεπτ.

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2ωρ. 30 λεπτ.

Warm satay bowl

Warm satay bowl

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

1ωρ. 20 λεπτ.

Tomato pasta with vegetables and feta

Tomato pasta with vegetables and feta

30 λεπτ.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2ωρ.

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

40 λεπτ.

Fresh tomato tart

Fresh tomato tart

40 λεπτ.

Vegan burgers

Vegan burgers

45 λεπτ.

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων