Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 pernil de porco fumado (650 g aprox.)
- 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 200 g vinho branco
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 20 g salsa
- 1 cabeça de alho cortada ao meio
- 100 g chalota
- 50 g vinagre
- 1 baguete torrada cortada em fatias p/ servir
- Mostarda à antiga q.b. p/ servir
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 1707.8 kJ / 408.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.3 g
- Υδατάνθρακες
- 28.1 g
- Λιπαρά
- 20.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 324.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Queijo com doce de pimentos
1 Std.
Cenouras do Algarve
1 Std. 30 Min
Patê de sardinha
5min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 Min
Tapa do mar
5min
Patê de alheira
20 Min
Gambas salteadas
20 Min
Patê de azeitonas e amêndoas
5min
Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon
10min
Sapateira recheada
5min
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40 Min
Recheio de sapateira
1h 15min