Kibiny litewskie

Kibiny litewskie

4.7 215 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

18 sztuk

Υλικά

Farsz

100 g cebuli przekrojonej na pół
250 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
500 g mięsa wieprzowego np. z łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)

500 g baraniny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

80 g mleka
1 łyżeczka cukru
25 g drożdży świeżych pokruszonych
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
200 g masła pokrojonego na kawałki
3 jajka
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 łyżeczka soli

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sztukę

Πρωτεΐνη 9.6 g

Θερμίδες 1247.9 kJ / 298.1 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 25.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KUCHNIA KRESOWA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45min

Polędwica w sosie musztardowym

1h 30min

Cordon bleu z kurczaka

20min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2h 50min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55min

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1h

Filet z indyka w zielonej marynacie

1h 5min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2h 10min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50min

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1h

Kurczak po cygańsku

1h 20min

Εμφάνιση όλων