Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pielmieni

Pielmieni
4.7 226 βαθμολογία
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porcje
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Farsz
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 150 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 60 g wody
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
  • 400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 240 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
  • 20 g oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
  • biały ocet winny do skropienia pielmieni
  • pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
  • kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 31.3 g
Θερμίδες 2837 kJ / 677.6 kcal
Λιπαρά 27.3 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Υδατάνθρακες 78.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KUCHNIA KRESOWA 10 Συνταγές
Πολωνία
KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

4.1(137)

2ωρ.

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

5.0(2)

170ωρ. 20 λεπτ.

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

4.6(141)

3ωρ. 40 λεπτ.

Burger XXL

Burger XXL

4.6(11.2K)

1ωρ. 55 λεπτ.

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

4.7(688)

1ωρ. 55 λεπτ.

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

4.7(208)

2ωρ. 50 λεπτ.

Bigos podhalański

Bigos podhalański

4.8(2.5K)

1ωρ. 40 λεπτ.

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

4.7(1.9K)

1ωρ. 10 λεπτ.

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

4.6(2.2K)

1ωρ. 20 λεπτ.

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

4.3(418)

1ωρ.

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

4.5(36)

6ωρ. 45 λεπτ.

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7(343)

13ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων