Συσκευές & Αξεσουάρ
Pielmieni
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Farsz
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
150 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
60 g wody
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
240 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
-
20 g oleju rzepakowego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
biały ocet winny do skropienia pielmieni
-
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
-
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
31.3 g
Θερμίδες
2837 kJ /
677.6 kcal
Λιπαρά
27.3 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Υδατάνθρακες
78.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
KUCHNIA KRESOWA
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
KUCHNIA UKRAIŃSKA
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKarbonatki
30 λεπτ.
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1ωρ. 55 λεπτ.
Wołowina w czerwonym winie
2ωρ. 10 λεπτ.
Pikantna cielęcina z papryką
30 λεπτ.
Roladki schabowe w sosie własnym
1ωρ. 30 λεπτ.
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4ωρ. 30 λεπτ.
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1ωρ. 5 λεπτ.
Cordon bleu z kurczaka
20 λεπτ.
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 λεπτ.
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
1ωρ. 45 λεπτ.
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40 λεπτ.