
Συσκευές & Αξεσουάρ
Christmas Tree Pull-apart Bread
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
32 pieces
Υλικά
Dough
-
water220 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
strong white bread flour400 g
-
olive oil plus extra for greasing30 g
-
granulated sugar1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
Filling
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
garlic clove1
-
mozzarella cheese cut in pieces (2 cm)200 g
Assembly and Baking
-
medium egg mixed with 1 Tbsp water1
Serving
-
fresh rosemary leaves1 ½ Tbsp
-
fresh basil leaves1 ½ Tbsp
-
unsalted butter diced30 g
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
90 kcal /
377 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
9 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Νάτριο
100 mg