Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa madre
- 100 g de leche entera
- 20 g de levadura prensada fresca
- 170 g de harina de fuerza
Napolitanas
- 340 g de harina de fuerza
- 80 g de agua
- 75 g de azúcar
- 5 g de sal
- 250 g de mantequilla fría y en un bloque
- 1 huevo batido
- 30 - 40 g de almendras laminadas
- 500 g de crema pastelera
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
- Διατροφή
- ανά 30 unidades
- Θερμίδες
- 35490 kJ / 8490 kcal
- Πρωτεΐνη
- 125.1 g
- Υδατάνθρακες
- 800.7 g
- Λιπαρά
- 532.2 g
- Φυτικές ίνες
- 67.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRoscón bombón
4 Std.
Pan de jamón
2h
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4 Std.
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Pan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Panecillos retorcidos de hinojo
3h
Pan rústico de higos y aceitunas
2 godz. 15 min
Regañás con ajonjolí
45 min
Minirroscón de Reyes
3h
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 godz.
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4h 20min
Brioche con frutas y pasas
3h 10min