Xuxos de crema

Xuxos de crema

4.5 101 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

24 unidades

Υλικά

Crema pastelera

500 g de leche entera
50 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
10 g de azúcar vainillado
70 - 100 g de azúcar
¼ g de nuez moscada molida

Masa

100 g de leche entera
350 g de harina de fuerza
2 huevos
30 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 cucharadita de piel de limón rallada
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
20 g de levadura prensada fresca

Fritura

300 - 500 g de aceite para freír
100 g de azúcar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 695 kJ / 166 kcal

Λιπαρά 7.2 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bollería casera - Vol. I 13 Συνταγές
Ισπανία

Momentos para saborear 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chapata con masa madre

17ωρ.

Hogaza sin gluten

3ωρ.

Pan de molde con masa madre

16ωρ. 45 λεπτ.

Bollos suizos de calabaza y canela

2ωρ.

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23ωρ. 30 λεπτ.

Napolitanas de chocolate

6ωρ. 30 λεπτ.

Pan de huevo (sin gluten)

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan de cristal

3ωρ. 20 λεπτ.

Pan rústico de cúrcuma

9ωρ. 30 λεπτ.

Panecillos con semillas de amapola

2ωρ. 40 λεπτ.

Medias noches al vapor

2ωρ.

Rolls de canela

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων