Συσκευές & Αξεσουάρ
Caracolas con fruta escarchada y pasas
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
24 unidades
Υλικά
Masa de levadura hojaldrada
-
250 g de harina de fuerza
-
250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de azúcar
-
320 g de agua fría del frigorífico
-
20 g de levadura prensada fresca
-
250 g de mantequilla fría
Formado de caracolas con frutos secos
-
250 g de crema pastelera
-
50 g de pasas sin semillas
-
50 g de arándanos rojos deshidratados
-
50 g de granillo de almendra cruda
-
1 huevo batido para pintar
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 24 unidades
Πρωτεΐνη
85.7 g
Θερμίδες
20328 kJ /
4872 kcal
Λιπαρά
262.3 g
Φυτικές ίνες
30.2 g
Υδατάνθρακες
541 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bollería casera
13 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Thermomix® Rockstars - Paul
16 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan naan con hummus
1 Std. 40 Min
Brioche de chocolate y avellana
2 Std. 20 Min
Pan de caja
2 Std. 15 Min
Fondue en pan de payés
1 Std. 15 Min
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6 Std. 30 Min
Pan de centeno con masa agria
154 Std.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2 Std.
Pan greñado floral
16 Std. 10 Min
Hogaza sin gluten
3 Std.
Pesto rolls al vapor
1 Std. 15 Min
Pan plegado
1 Std. 10 Min
Nidos de huevo al horno
4 Std.