Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa de levadura hojaldrada
- 250 g de harina de fuerza
- 250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de azúcar
- 320 g de agua fría del frigorífico
- 20 g de levadura prensada fresca
- 250 g de mantequilla fría
Formado de caracolas con frutos secos
- 250 g de crema pastelera
- 50 g de pasas sin semillas
- 50 g de arándanos rojos deshidratados
- 50 g de granillo de almendra cruda
- 1 huevo batido para pintar
- Διατροφή
- ανά 24 unidades
- Θερμίδες
- 20328 kJ / 4872 kcal
- Πρωτεΐνη
- 85.7 g
- Υδατάνθρακες
- 541 g
- Λιπαρά
- 262.3 g
- Φυτικές ίνες
- 30.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRoscón bombón
4 Std.
Pan de jamón
2h
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4 Std.
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Pan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Panecillos retorcidos de hinojo
3h
Pan rústico de higos y aceitunas
2 godz. 15 min
Regañás con ajonjolí
45 min
Minirroscón de Reyes
3h
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 godz.
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4h 20min
Brioche con frutas y pasas
3h 10min