Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
4.7 109 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
22 unidades
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Crema pastelera
  • 100 g de azúcar
  • 500 g de leche
  • 30 g de harina
  • 30 g de maicena
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de vainilla líquida
    1 cucharada de azúcar vainillado
Masa
  • 180 g de leche
  • 60 g de agua
  • 60 g de aceite (y un poco más para formar las pelotas)
  • 60 g de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 350 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 1 pellizco de sal
  • harina
  • 400 - 500 g de aceite (para freír)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 752 kJ / 180 kcal
Λιπαρά 8.4 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Υδατάνθρακες 22.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bollería casera - Vol. I 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nidos de huevo al horno

4.2(13)

4ωρ.

Medias noches

4.7(233)

1ωρ. 20 λεπτ.

Hogaza rústica con centeno

4.7(67)

16ωρ.

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

4.2(17)

1ωρ. 45 λεπτ.

Colines integrales con sésamo

4.7(64)

2ωρ.

Bollos suizos de calabaza y canela

4.2(137)

2ωρ.

Panecillos con semillas de amapola

4.4(65)

2ωρ. 40 λεπτ.

Pan de aceitunas con masa madre

4.8(23)

17ωρ. 45 λεπτ.

Pan relleno de queso (Khachapuri) - Georgia

4.2(104)

30 λεπτ.

Panecillos de espelta

4.0(2)

16ωρ. 30 λεπτ.

Naan indio

4.6(134)

1ωρ. 40 λεπτ.

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

4.7(21)

2ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων