Caracolas de canela

Caracolas de canela

4.3 100 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

24 unidades

Υλικά

Masa

90 g de mantequilla Lurpak® en trozos
300 g de leche
60 g de azúcar
1 cucharada de cardamomo molido (προαιρετικό πεδίο)
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de sal
harina

Relleno

100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
2 cucharadas de canela molida
¼ cucharadita de clavo molido (προαιρετικό πεδίο)
30 g de azúcar
1 pellizco de sal

Montaje

1 huevo batido
2 - 3 cucharadas de azúcar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 661 kJ / 158 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bollería casera 13 Συνταγές
Ισπανία

Bollería casera - VOL II 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan para hamburguesa

3h 20min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2h 30min

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14h 30min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4h 30min

Pan de molde con semillas de amapola

2h 10min

Pan plano de centeno

2h 10min

Pan de croissant

6h 30min

Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil

30min

Chapata con masa madre

17h

Hogaza rústica con centeno

16h

Bagels con jamón y tomate

1h 10min

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15h 30min

Εμφάνιση όλων