Συσκευές & Αξεσουάρ
Caracolas de canela
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
24 unidades
Υλικά
Masa
-
90 g de mantequilla Lurpak® en trozos
-
300 g de leche
-
60 g de azúcar
-
1 cucharada de cardamomo molido (προαιρετικό πεδίο)
-
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
½ cucharadita de sal
-
harina
Relleno
-
100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
-
2 cucharadas de canela molida
-
¼ cucharadita de clavo molido (προαιρετικό πεδίο)
-
30 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
1 huevo batido
-
2 - 3 cucharadas de azúcar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
2.8 g
Θερμίδες
661 kJ /
158 kcal
Λιπαρά
7.5 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Υδατάνθρακες
19.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bollería casera - Vol. I
13 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Bollería casera - Vol. II
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil
30 λεπτ.
Hogaza rústica con centeno
16ωρ.
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
2ωρ. 30 λεπτ.
Tortillas de trigo
1ωρ. 20 λεπτ.
Pan milhojas de sobrasada y queso
2ωρ. 10 λεπτ.
Pan de molde con semillas de amapola
2ωρ. 10 λεπτ.
Bollitos trenzados con pasas y almendras
2ωρ. 45 λεπτ.
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2ωρ. 50 λεπτ.
Pan naan con hummus
1ωρ. 40 λεπτ.
Bagels sin gluten
1ωρ. 50 λεπτ.
Pan nevado para el desayuno
2ωρ. 30 λεπτ.
Cocas de Valldemossa
1ωρ. 50 λεπτ.