Caracolas de canela

Caracolas de canela

4.3 103 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

24 unidades

Υλικά

Masa

90 g de mantequilla Lurpak® en trozos
300 g de leche
60 g de azúcar
1 cucharada de cardamomo molido (προαιρετικό πεδίο)
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de sal
harina

Relleno

100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
2 cucharadas de canela molida
¼ cucharadita de clavo molido (προαιρετικό πεδίο)
30 g de azúcar
1 pellizco de sal

Montaje

1 huevo batido
2 - 3 cucharadas de azúcar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 661 kJ / 158 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bollería casera 13 Συνταγές
Ισπανία

Bollería casera - VOL II 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de brioche sin gluten

2ωρ. 50 λεπτ.

Medias noches al vapor

2ωρ.

Croissant de masa brioche hojaldrada

6ωρ. 40 λεπτ.

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 λεπτ.

Brioche de chocolate y avellana

2ωρ. 20 λεπτ.

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2ωρ. 15 λεπτ.

Bagels sin gluten

1ωρ. 50 λεπτ.

Pan de yogur (larga fermentación)

16ωρ. 10 λεπτ.

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3ωρ.

Pan con mantequilla de hierbas

2ωρ.

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων