Συσκευές & Αξεσουάρ
Fougasse aux grattons
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 parts
Υλικά
-
150 g de grattons de canard
-
240 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café rases de sel
-
50 g de graisse de canard
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1637 kJ /
390 kcal
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain rapide
1h 15min
Bagel saumon fumé et concombre
1h 15min
Donuts marbrés
30min
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3h 25min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55min
Mon pain de campagne maison
4h 40min
Pain de campagne
2h