Wirsing-Lachs-Lasagne

Name: Wirsing-Lachs-Lasagne
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 200 g Gouda; 600 g Wirsing; 100 g Kräuterbutter; 80 g Mehl; 800 g Milch; 400 g Crème fraîche; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL Paprika edelsüß; 20 g Zitronensaft; 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut; 8 Lasagneplatten

4.4 (335 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 25 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 20 λεπτ.

Μερίδα 6 Portionen

Υλικά

200 g Gouda, in Stücken
600 g Wirsing, in Stücken
100 g Kräuterbutter, weich, in Stücken
80 g Mehl
800 g Milch
400 g Crème fraîche
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Paprika edelsüß
20 g Zitronensaft
600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
8 Lasagneplatten

Διατροφή: ανά 1 Portion
Θερμίδες: 3615 kJ / 864 kcal
Πρωτεΐνη: 41 g
Υδατάνθρακες: 31 g
Λιπαρά: 64 g
Φυτικές ίνες: 4 g