Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste

Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste

3.9 61 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Hartkäse italienisch (z.B. Grana Padano), in Stücken
50 g
Schalotte (30 g), halbiert
1
Butter
40 g
Mehl
20 g
Milch
600 g
Nelke
1
Lorbeerblatt, frisch mehrfach eingeschnitten
1
Möhren
300 g
Steckrübe
300 g
Knollensellerie
150 g
Kartoffeln
300 g
Schalotten halbiert
190 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
1 Prise
Muskat, frisch gerieben
4 Prisen
Senf grobkörnig
25 g
Gemüsefond
200 g
Quinoa Tricolor
125 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 505 kcal / 2113 kJ

Πρωτεΐνη 18 g

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50 λεπτ.

Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten

Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten

30 λεπτ.

Ravioli-Lasagne

Ravioli-Lasagne

1ωρ.

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 λεπτ.

Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“

Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“

1ωρ.

Möhrenquiche

Möhrenquiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Spargelcurry

Spargelcurry

35 λεπτ.

Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln

Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln

25 λεπτ.

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 λεπτ.

Tofu-Reis

Tofu-Reis

50 λεπτ.

Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln

Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln

45 λεπτ.

Gemüse-Quesadillas

Gemüse-Quesadillas

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων