Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g Brötchen vom Vortag, in Stücken
- 2 Stängel Thymian, abgezupft
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 3 Zwiebeln (150 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Butter, weich
- 150 g Milch
- 1 Ei (Kl. M)
- 1 Eigelb (Kl. M)
- 1 TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 EL Öl zum Einfetten
- 400 g Sauerkraut, mild
- 250 g Apfelsaft
- 150 g Gemüsefond
- 1 TL Zucker
- 3 Wacholderbeeren
- 1 Nelke
- 2 Lorbeerblätter
- 100 g Sahne
-
400
g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (2 cm)
ή 400 g Muskat-Kürbis, in Würfeln (2 cm) - 2 EL Kürbiskerne, in der Pfanne angeröstet
- 2 EL Kürbiskernöl
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2985 kJ / 713 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17 g
- Υδατάνθρακες
- 64 g
- Λιπαρά
- 40 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKürbis-Pilz-Ragout
40 min
Cheese-Makkaroni
30 min
Krautfleckerl
40 min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25 Min
Kürbis-Parmigiana
2 godz.
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1h 40 min
Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
30 min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 min
Bunte Gemüsepaella
45 min