Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Fenchel, in Stücken, das Grün in kaltes Wasser gelegt
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 30 g Butter
- 320 g Risottoreis (z.B. Carnaroli)
- 720 g Gemüsefond
- ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 50 g trockener Weißwein
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2421 kJ / 578 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 67 g
- Λιπαρά
- 23 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKürbis-Pilz-Ragout
40min
Cheese-Makkaroni
30min
Krautfleckerl
40min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25min
Kürbis-Parmigiana
2 Std.
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1 godz. 40 min
Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
30min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45min
Bunte Gemüsepaella
45min