Συσκευές & Αξεσουάρ
Wirsing-Morchel-Risotto
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Morcheln, getrocknet klein10 g
-
Wasser heiß250 g
-
Hartkäse italienisch, in Stücken60 g
-
Wirsing ohne Strunk, in Stücken250 g
-
Möhren in Stücken80 g
-
Schalotten halbiert60 g
-
Olivenöl4 EL
-
Gemüsebrühe, flüssig520 g
-
Butter20 g
-
Risottoreis (z.B. Carnaroli)320 g
-
trockener Weißwein50 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer6 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Zitronenschale Bio, fein abgerieben1 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
2172 kJ /
519 kcal
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
67 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1ωρ. 15 λεπτ.
Schwarzwurzel-Auflauf
1ωρ. 25 λεπτ.
Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl
9ωρ. 45 λεπτ.
Orientalische Veggie-Patties
1ωρ. 35 λεπτ.
Kürbis-Cannelloni
1ωρ. 10 λεπτ.
Veggie-Braten mit Ei
1ωρ. 45 λεπτ.
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto mit Spargel und Mangold
45 λεπτ.
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Bärlauch-Risotto
35 λεπτ.
Linsenbraten
1ωρ. 50 λεπτ.
Kartoffel-Yufka-Rollen
2ωρ.