Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

4.4 152 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Sesam , geschält
    25 g
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Majoran, getrocknet
    ½ TL
  • Sumach
    1 TL
  • Schalotte , halbiert
    1
  • Rotweinessig
    50 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Wasser
    1100 g
  • Grenadinesirup
    20 g
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Olivenöl
    50 g
  • Rote Bete , jung, mit Schale
    400 g
  • Bulgur , grob
    150 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Zimt
    1 Prise
  • Kichererbsen (400 g), abgetropft
    1 Dose
  • Mini-Römersalate , quer in ca. 2 cm breite Streifen
    2
  • Schafskäse , cremig, zerbröselt
    200 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 2411 kJ / 575 kcal
Πρωτεΐνη 19 g
Υδατάνθρακες 50 g
Λιπαρά 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων