Perliczki pieczone z jałowcem

Perliczki pieczone z jałowcem

4.6 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porcji

Υλικά

15 g masła
220 g pora tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
6 owoców jałowca
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
80 - 100 g śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
2 łyżki bułki tartej
100 g szynki szwarcwaldzkiej w plastrach
100 g surowego boczku, bez kości, bez skóry w plastrach
2 perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
2 łyżeczki soli do oprószenia perliczek
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia perliczek
200 g białego wina, wytrawnego

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 64.4 g

Θερμίδες 2446.1 kJ / 584.2 kcal

Λιπαρά 29.2 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 13.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DOBRZE UPIECZONE 20 Συνταγές
Πολωνία

PRZYPRAWY 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1 Std. 45 Min

Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta

1 Std.

Karkówka po karkonosku

1 Std. 50 Min

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30 Min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 Min

Skrzydełka Buffalo

2 Std. 10 Min

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1 Std.

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2 Std. 30 Min

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1 Std. 50 Min

Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)

4 Std. 25 Min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2 Std. 10 Min

Pieczona szynka (kulka)

50 Std.

Εμφάνιση όλων