Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 g masła
- 220 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
- 6 owoców jałowca
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 - 100 g śliwek suszonych, bez pestek, pokrojonych na kawałki
- 2 łyżki bułki tartej
- 100 g szynki szwarcwaldzkiej, w plastrach
- 100 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, w plastrach
- 2 perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
- 2 łyżeczki soli, do oprószenia perliczek
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego, do oprószenia perliczek
- 200 g białego wina, wytrawnego
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 2446.1 kJ / 584.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 64.4 g
- Υδατάνθρακες
- 13.6 g
- Λιπαρά
- 29.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoczysty filet z indyka na kanapki
16h
Schab z Varomy
3h 40 phút
Pieczeń rzymska
1h 25min
Pieczona szynka (kulka)
50h
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
1 Std. 40 Min
Bigos podhalański
1 Std. 40 Min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min
Klops z papryką i jajkiem
1 Std. 40 Min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20min
Bigos
1h 30min
Bigos staropolski
1h 35min