Συμβατές εκδόσεις
Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Dough
- 230 g water
-
1
tsp dried instant yeast
ή 10 g fresh yeast crumbled - 150 g strong white bread flour
- 250 g plain flour plus extra for dusting
- 1 tsp fine sea salt
Filling
- 150 g sausages uncooked, skinned, cut in pieces (3-4 cm)
- 20 g extra virgin olive oil
- 180 g ricotta cheese well drained
- 100 g San Marzano tomatoes seeds removed, diced (5 mm)
- 1 sprig fresh basil leaves only
- ¼ - ½ tsp fine sea salt to taste
Assembly and Cooking
- frying oil (e.g. sunflower or vegetable)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 466 kcal / 1950 kJ
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Λιπαρά
- 30.5 g
- Υδατάνθρακες
- 39.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
