Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

5.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

Dough

water
230 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
150 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
fine sea salt
1 tsp

Filling

sausages uncooked, skinned, cut in pieces (3-4 cm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ricotta cheese well drained
180 g
San Marzano tomatoes seeds removed, diced (5 mm)
100 g
fresh basil leaves only
1 sprig
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp

Assembly and Cooking

frying oil (e.g. sunflower or vegetable)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1950 kJ / 466 kcal

Λιπαρά 30.5 g

Υδατάνθρακες 39.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1ωρ.

Neapolitan Pizza

Neapolitan Pizza

9ωρ.

Veggie Rolls

Veggie Rolls

45 λεπτ.

Oatcakes

Oatcakes

1ωρ.

Bacon and Spinach Lasagne Rolls

Bacon and Spinach Lasagne Rolls

1ωρ.

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45 λεπτ.

Tomato and Cream Cheese Tartlets

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1ωρ. 55 λεπτ.

Potato Base Pizza

Potato Base Pizza

1ωρ. 5 λεπτ.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ωρ.

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 λεπτ.

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1ωρ. 20 λεπτ.

Seriously Seedy Crackers

Seriously Seedy Crackers

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων