Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 12 Garnelen, roh, geschält, ohne Kopf (à 14 g, Black Tiger)
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (3 cm)
- 2 Knoblauchzehen, angedrückt
- 1 Peperoni, rot, in Ringen
- 4 - 5 Prisen Salz
- 1 Zitrone, Bio, 2 TL Schale fein abgerieben, 20 g Saft ausgepresst
- 2 EL Olivenöl
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in schrägen Stücken (5 cm lang)
- 200 g Erbsen, TK
- 2 Schalotten, halbiert
- 30 g Weißbrot, ohne Rinde, in Stücken
- 100 g Wermut (Noilly Prat)
- 100 g Wasser
- 120 g Sahne
-
1
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
ή ½ Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 10 Safranfäden
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2316 kJ / 553 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Λιπαρά
- 32 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 Min
Couscous-Lachs-Bowl
50min
Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
1sa
Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55 Min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1sa 10 dk
Orzo-Pasta mit Lachs und Spinat
40min
Fischlaibchen
30 dk
Fischcurry
45 dk
Lachs im Päckchen
40min
Lachs-Burger
25min
Gemüsenudeln mit Thunfischsauce
35 Min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 dk