
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kartoffel-Quiche mit Wirsing
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten220 g
-
Weinstein-Backpulver1 Msp.
-
Salz12 Prisen
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten140 g
-
Eigelb (Kl. M)3
-
Räuchertofu in Stücken100 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft30 g
-
Wirsing in Stücken150 g
-
Muskat2 Prisen
-
Porree in dünnen Ringen80 g
-
Weißweinessig2 EL
-
Olivenöl6 EL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Wasser600 g
-
Kartoffeln, festkochend klein, geschält (z.B. Bio-Linda)200 g
-
Eier (Kl. M)2
-
Sahne100 g
-
Crème fraîche90 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
929 kcal /
3890 kJ
Πρωτεΐνη
17 g
Λιπαρά
70 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία