Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
TM6 TM5

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

4.4 (110 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 Stängel Zitronengras
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 2 rote Chilischoten, frisch, halbiert, entkernt
  • 30 g rote Currypaste
  • 60 g Tom-Yum-Paste (siehe Tipp)
  • 800 g Wasser
  • 250 g Kokosmilch
  • 20 g Fischsauce
  • 15 g Zitronensaft
  • 20 g Weißwein, trocken
  • 200 g Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
  • 400 g Garnelen, TK, ungeschält, ohne Kopf
  • 400 g Fischfilet, in Würfeln (5 cm)
  • 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1523 kJ / 364 kcal
Πρωτεΐνη
41 g
Υδατάνθρακες
9 g
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων