Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
TM6 TM5

Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

3.7 (43 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 30 g Haselnüsse
  • 2 EL italienische Kräuter, getrocknet
  • 50 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
  • 150 g Zucchini, in Stücken
  • 150 g Karotten, in Stücken
  • 200 g Fenchel, in Stücken
  • 1200 g Wasser
  • 3 ½ TL Salz und 1 Prise für den Eischnee
  • 250 g weißer Rundkornreis (Milchreis)
  • etwas Butter zum Einfetten
  • 200 g Mozzarella
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 200 g Sauerrahm
  • 3 Eier (Größe M)

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1877 kJ / 449 kcal
Πρωτεΐνη
19 g
Υδατάνθρακες
41 g
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων