Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 900 g Fleischtomaten
- 500 g frische rote Ribiseln
- 200 g roter Paprika, in Stücken (2 cm)
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g frischer Ingwer, geschält in Scheiben (2-3 mm)
- 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 70 g Tomatenmark
- 1 Msp. Nelken, gemahlen
- 1 Msp. Piment, gemahlen
- 1 Msp. Zimt, gemahlen
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
- 3 - 6 Msp. Cayennepfeffer, gemahlen (siehe Variation)
- 2 TL Salz, unjodiert
- 60 - 80 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 50 g Zucker
- 800 g Wasser
- Διατροφή
- ανά 1 Schraubglas
- Θερμίδες
- 1003 kJ / 239 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 31 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 12 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKäsesauce
15min
Gemüseaufstrich
1h
Babyfreundlicher Lachsaufstrich
10min
Karotten-Walnuss-Aufstrich
25 Min
Spinat-Sahne-Sauce
25 Min
Hummus-Platte Greek Style
25 Min
Gemüse-Hummus
10min
Kapern-Ei Aufstrich
25 Min
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48 godz.
Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)
35min
Thunfischsauce
10min
Paprika-Cashew-Dip
15min