Fermentierte Salsa

Fermentierte Salsa

4.0 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 168ωρ. 20 λεπτ.

1 Glas

Υλικά

Frühlingszwiebeln in Stücken (6 cm)
60 g
frische Chili halbiert, Kerne und Stielansatz entfernt
1
Cocktailparadeiser im Ganzen
250 g
rote Spitzpaprika in Stücken (6 cm), Kerne und Stielansatz entfernt
70 g
Salz, unjodiert (à ca. 5 g, siehe Tipp)
2 TL
Wasser (siehe Tipp)
400 g
Senfkörner, gelb
15 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Cayennepfeffer
1 - 2 Msp.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Glas

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 566 kJ / 134 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kräuterfrischkäse

5 λεπτ.

Sauce Hollandaise

15 λεπτ.

Pico de Gallo

5 λεπτ.

Ketchup

45 λεπτ.

Kräuterbutter

10 λεπτ.

Mediterraner Käseaufstrich

5 λεπτ.

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

2ωρ. 40 λεπτ.

Sauce Béarnaise

20 λεπτ.

Melanzanicreme

1ωρ. 20 λεπτ.

Dynamite-Sauce mit Koriander

10 λεπτ.

Walnuss-Spinat-Chutney

45 λεπτ.

Vegane Aioli

120ωρ.

Εμφάνιση όλων